|
Geroosterde Aardappel
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / BBQ/Fondue
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 600 gram aardappelen redstar
1 ui
3 eetlepels olijfolie
1 eetlepel citroensap
zout,peper
4 rozenmarijntakjes
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Borstel 600 gram aardappelen schoon onder stromend water en snijd ze in dunne plakken.
pel en snipper 1 ui.
schenk 3 eetlepels olijfolie en 1 eetlepel citroensap over de aardappel.
bestrooi met zout en peper en de naaldjes van 4 rozemarijntakjes.
vouw ze dicht.
rooster de aardappel ca. 30 minuten op een matig hete barbecue.
|
|
|